Най-старият ресторант в света

Ла Кампана
Най-старият ресторант в света се нарича „Ла Кампана“ и се намира в Рим.
Той отваря врати през 1518 г. на уличка, носеща същото име. Първият му собственик се казва Пиетро де ла Кампана. Обстановката не е луксозна, даже напротив. Всичко е традиционно и старовремско – както обзавеждането, така и рецептите, спазвани от векове.
Тук през дългата му история са се отбивали да хапнат много известни личности – Гьоте, Караваджо, Пикасо, Федерико Фелини, Мария Калас и още много други. Намира се съвсем близко до парламента, така че и много политици са опитали гозбите му.
От много години насам ресторантът ползва едни и същи доставчици – месаря и хлебаря от Цветния площад („Кампо дел фиоре“) – колоритен пазар, предлагащ всякакви хранителни продукти и подправки.
Досегашният носител на титлата „най-стар ресторант“ в Книгата за рекорди на Гинес е мадридският „Sobrino de Butin“, основан през 1725 г.