Най-старата пивоварна в света

Най-старата пивоварна в света е на около 13 000 години. Поне така твърдят археолози, които  при разкопки в пещерата Ракевет, Северен Израел, попадат на останки от древна работилница за алкохол. Според учените в пещерата се е произвеждала напитка, наподобяваща по-скоро супа, отколкото съвременна бира. Предполага се, че тази напитка е била използвана при тържествени ритуали и събития. Изучаваната пещера е служела като гробница на местното племе натуфийци. Те погребвали своите мъртви на платформи от растения и цветя, като при ритуала вероятно са използвали въпросната напитка. При разкопките са открити три камери, изкопани в скалата, с дълбочина 40-60 см, една от които е служела за ферментация, а другите две за съхранение на алкохола.